Le miracle d’une minuscule graine

TOWNSEND – Il n’y a rien de tel que le goût des légumes, des herbes et des fruits cultivés sur place et même s’il nous reste encore quelques mois avant de pouvoir planter dans le sol, il n’est jamais trop tard pour commencer à penser à votre jardin.

Judith Taylor jardine dans le Massachusetts depuis plus de 30 ans et possède une expérience pratique de la culture de toutes sortes de plantes vivaces, de fruits et de légumes ainsi que de l’aménagement paysager.

Elle est diplômée de la Green School de l’Université du Massachusetts, propriétaire de Seeds2Plate, et aime partager sa passion avec les nouveaux jardiniers et échanger des trucs et astuces avec les plus expérimentés.

«Seeds2Plate consiste à apprécier le miracle d’une minuscule graine, à se connecter avec la nature et à profiter des résultats», a déclaré Taylor. «La communauté scientifique continue de produire des recherches qui appuient le fait que le jardinage est un sport sain.»

«Le temps passé dans la nature, à creuser dans la terre et à respirer de l’air frais m’a certainement aidé à survivre et à prospérer au cours de cette dernière année de confinement», a-t-elle déclaré. «Les bienfaits pour la santé physique et mentale sont considérables. Ensuite, vous bénéficiez également de légumes, de fruits, de légumes verts, de fleurs et d’herbes ultra-frais tout droit sortis du jardin pour nourrir votre corps et votre âme.

Taylor a déclaré que tout cela peut être fait pour peu ou pas d’investissement – la seule condition – un désir d’apprendre et d’observer.

Taylor a quitté le monde de l’entreprise en tant que responsable de la chaîne d’approvisionnement il y a quelques années et a décidé de suivre sa passion du jardinage. Elle vit sur une propriété de 3 acres à Littleton, où elle cultive et expérimente toutes sortes de plantes vivaces, d’arbustes et de jardins potagers depuis 19 ans.

L’été dernier, Taylor a commencé à vendre des herbes biologiques et des mélanges de thé qu’elle cultivait et emballait. Au printemps, elle prévoit de vendre des plants de culture biologique qui comprennent des tomates anciennes, des poivrons, des légumes verts, des herbes et des plantes intéressantes que vous ne trouvez généralement pas dans les grandes pépinières.

Les ventes sont en ligne à www.seeds2plate.com et sans contact avec rendez-vous de ramassage à Littleton.

Taylor a dit qu’elle avait certes un «problème» de jardinage et a décidé qu’elle pouvait combiner son amour de l’enseignement et du jardinage pour amener d’autres personnes à devenir accro au jardinage.

«Ayant géré les chaînes d’approvisionnement pendant de nombreuses années, je comprends à quel point il est important de prêter attention à chaque étape prise par un produit du début à la fin», a-t-elle déclaré. «Dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire, cela commence par une semence et un sol sain et se termine par un repas délicieux et nutritif dans votre assiette.»

Taylor est ravi de faire passer le mot sur le démarrage et la conservation des semences, la culture de votre propre nourriture et les façons créatives d’utiliser les plantes que vous cultivez lors des cours virtuels organisés par les bibliothèques locales et les clubs de jardinage.

«Adventures in Seed Starting» sera offert via Zoom le lundi, de 19 h à 20 h 30, organisé par la bibliothèque publique de Townsend. Cela sera suivi de deux autres présentations mercredi, animées par la bibliothèque publique de Chelmsford, et jeudi, animées par la bibliothèque publique de Westford. Les deux ont lieu de 19 h 00 à 20 h 30

«Il n’y a rien de tel que le goût des fruits et légumes du cru et les variétés sont infinies lorsque vous commencez vos plantes à partir de graines», a déclaré Taylor. «Que vous soyez novice en jardinage ou vétéran de la culture maraîchère, je vous invite à vous joindre à ces présentations pour apprendre de nombreux trucs et astuces de démarrage des semences et vous inspirer pour commencer à planifier votre jardin.

Bien que les présentations soient hébergées par différentes bibliothèques, elles comprendront le même contenu, y compris des détails sur la germination des graines, le rempotage, la culture en intérieur par rapport à l’ensemencement direct, l’éclairage, la fertilisation et la transplantation.

Une liste des classes peut être trouvée sur Seeds2Plate.com. Il y a un lien pour chaque classe qui vous mènera au site Web de la bibliothèque afin que vous puissiez vous inscrire. Un lien Zoom sera envoyé par e-mail aux participants avant la présentation.

Taylor est également ravi de présenter une série en deux parties intitulée «Aventures dans le potager – Trucs et astuces pour la plantation printanière!» ce qui vous aide à passer à l’étape suivante après la croissance de vos semis.

Cette série en deux parties couvre les étapes à suivre pour sélectionner, préparer et planter un site de jardinage, et fournit des conseils et des astuces pour réussir vos aventures dans le jardin!

La première présentation aura lieu le lundi 19 avril de 19 h à 20 h 30, suivie de la deuxième séance le lundi 26 avril de 19 h à 20 h 30. Les deux seront accueillis par la bibliothèque publique de Townsend.

«Cultiver votre propre nourriture est une façon enrichissante et savoureuse de passer un été dans votre jardin, c’est aussi un bon moyen de réduire vos factures d’épicerie et de fournir de la nourriture à votre famille en ces temps incertains», a-t-elle déclaré. «Lorsque la pandémie de COVID-19 a commencé au printemps dernier, il y avait beaucoup de panique d’achat et de souci de se procurer la nourriture et les fournitures nécessaires. Les entreprises semencières ont même vendu des semences lorsque tout le monde a décidé de créer un jardin. Puisque je suis un épargnant de semences, j’avais beaucoup de graines qui ont poussé à une récolte abondante et j’avais assez de légumes à partager avec les voisins et le garde-manger local.

Il y a certains dangers dans le sport du jardinage, donc un autre sujet important que Taylor aime faire connaître au public est la prévention des tiques.

«L’année dernière, j’ai reçu un diagnostic de maladie de Lyme et je ne savais même pas que j’avais été mordue par une tique», a-t-elle déclaré. «Le changement climatique contribue à l’abondance des tiques et à l’élargissement de leur territoire. La Nouvelle-Angleterre est un point chaud pour Lyme et d’autres maladies transmises par les tiques, il est donc important de vous protéger à l’extérieur.

Pourquoi parler de tiques en plein hiver?

«Parce que mon ami Larry Dapsis, un entomologiste qui travaille pour Barnstable County Extension, m’a appris que les tiques sont une menace sérieuse et active toute l’année», a déclaré Taylor.

Taylor a hébergé «Mis-Adventures with Ticks» par Dapsis qui peut être consulté à www.seeds2plate.com/blog.

«Larry est excellent pour présenter des informations factuelles et décrire des stratégies pratiques pour vous aider, vous, votre famille et vos animaux de compagnie, à prévenir les piqûres de tiques», a-t-elle déclaré. «Nous avons reçu des critiques élogieuses sur sa présentation.»

Le personnel de la bibliothèque publique de Townsend se dit ravi que Taylor présente ce programme à la communauté et aux clients de la bibliothèque.

«Le jardinage est une merveilleuse façon d’être actif et de sortir, mais cela peut aussi être intimidant ou sembler trop compliqué pour commencer», a déclaré Molly Benevides, bibliothécaire pour enfants à la bibliothèque publique de Townsend. «Judith est un guide pratique et de soutien dans votre parcours de jardinage. Ce que j’aime dans sa philosophie, c’est que n’importe qui peut être jardinier, et un jardin peut être tout ce que vous voulez; il n’a pas besoin de ressembler à un magazine ou à un patch parfait de votre voisin. »

«Nous espérons que vous vous joindrez à nous pour tous ces événements à venir, et nous allons grandir», a déclaré Benevides avec un sourire.

Les événements ont été financés par les Amis de la bibliothèque Townsend et sont gratuits pour tous les participants.

Le jardinage est un processus qui signifie que nous pouvons toujours en apprendre davantage.

«Tout commence par une graine – a commencé à l’intérieur ou semé directement dans le jardin, nourri dans une plante qui donne la générosité du jardin. En cours de route, nous arrosons, nourrissons, taillons, désherbons et soignons les plantes et après le temps imparti, nous récoltons et préparons les fruits et légumes pour les manger maintenant ou plus tard – il n’y a rien de tel que de profiter des fruits de votre travail et ma mission est d’inspirer les gens à devenir accro au jardinage », conclut Taylor.

Pour vous inscrire à l’une de ces présentations, visitez le site Web de chaque bibliothèque pour obtenir des informations détaillées sur les programmes.