Poules “ retraitées ” utilisées comme compagnons pour les seniors à Hualien

Taipei, 28 mars (CNA) L’introduction de poules pondeuses «à la retraite» comme animaux de compagnie pour les personnes âgées et les résidents handicapés d’un village rural du comté de Hualien a aidé à rassembler les gens et leur a donné une nouvelle vie, ont déclaré des habitants.

Avec l’aide du Taiwan Mennonite New Dawn Educare Center, Eyoung Bisou (林榮輝) a déclaré dans une récente interview qu’il avait ramené quelques poules «retraitées» utilisées par le centre comme animaux de compagnie dans sa ville natale, le village indigène d’Ihownang dans le canton de Wanrung à Hualien. , fin 2019.

Cinq poules ont été données à chacun des 10 ménages initiaux qui ont participé au projet, a déclaré Eyoung Bisou, et conservées dans des enclos conçus pour répondre aux normes de l’Union européenne en matière de bien-être animal.

Le centre, ainsi que des professeurs de l’Université nationale de Dong Hwa, ont également enseigné aux 10 ménages comment élever les poules, qui ont commencé à pondre plus d’œufs lorsqu’elles étaient soignées par les villageois locaux, selon Eyoung Bisou.

Le nombre d’œufs pondus par les poules est passé d’environ la moitié à 70 pour cent de celui d’une poule productive normale, qui pond généralement un œuf par jour.

L’une des gardiennes de poules, une femme de 76 ans, dont les fils sont décédés ces dernières années, a déclaré qu’elle allait souvent vérifier les poules, leur parlait et les serrait dans ses bras, ajoutant que s’occuper des poules l’avait rendue plus heureuse.

Les habitants se rassemblent la plupart des après-midi et discutent de leurs poules, partageant des conseils sur l’élevage des poules, comme chanter pour eux, selon Eyoung Bisou.

Après avoir donné aux ménages plus de poules l’année dernière, ils ont commencé à produire jusqu’à 900 œufs par semaine, et il a été décidé de créer une coopérative de vente d’œufs appelée «Balun Ihownang» en mai 2020.

Avec les œufs au prix de 12 $ NT (0,42 $ US) chacun et vendus avec l’aide du professeur associé de l’Université Tzu Chi Chiu Yie-ru (邱奕 儒) et de ses étudiants, chaque éleveur de poules peut gagner jusqu’à 4000 NT $ par mois, a déclaré Eyoung Bisou.

Le revenu supplémentaire est un avantage supplémentaire, car l’objectif principal du projet reste de dynamiser les résidents âgés du village, où de nombreux jeunes sont partis pour trouver de meilleurs emplois, a-t-il ajouté.

La prochaine étape du projet consiste à ajouter cinq autres ménages pour répondre à l’intérêt croissant des habitants du village, une fois que la coopérative sera en mesure de trouver plus de vendeurs pour vendre ses œufs dans la ville de Hualien et développer les ventes en ligne, a-t-il déclaré.