Twitch, Pricer, Epoka… ceux qui bougent dans le marketing cette semaine
Publié par Elodie Gros-Désirle
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Cabinet de conseil et des études de marché en food service, Food Service Vision annonce l’arrivée d’Alexandre Maizoué au sein de ses équipes en tant que senior advisor. Son arrivée concorde à une volonté de Food Service Vision d’accompagner ses clients face aux mutations du secteur qui vont transformer en profondeur les business models.
Alexandre Maizoué aura pour mission d’intervenir aux côtés des équipes de Food Service Vision sur le conseil stratégique, le travail de repositionnement des concepts, la transformation digitale et la refonte des business models. Il mettra au service de Food Service Vision son expérience unique dans la restauration. Il accompagne aujourd’hui des enseignes comme Colombus café et Copper Branch dans leur transformation digitale.
Avant son arrivée à Food Service Vision, Alexandre Maizoué a dirigé des enseignes emblématiques. De 2005 à 2008 il a en effet été directeur régional de la restauration à thème du Groupe Flo (Hippopotamus, Bistro Romain, etc.). Il a ensuite pendant dix ans été le directeur général historique de La Pataterie à compter de 2008, marque qu’il a hissée parmi les leaders de la restauration commerciale en France sur le modèle de la franchise. De 2018 à 2019 il a annoncé l’accélération de la transformation su groupe Planet Sushi en vue de sa cession.